Ensaladas

Tabbule

Perejil, Tomate, Pepino y Burgol.

Pote 500 grs. $6.000

Laban Pepino

Pepino, Yogurt, Yerba Buena y Ajo

Pote 500 grs. $6.000 

Arroz Árabe

Arroz con fideos cabellos de Ángel

1 Kilo  $ 3.900

Comida / Almuerzo

Mixto Árabe 

Hojas de Parra 

Rellena con Carne y Arroz. 

Porción 25 hojitas $9.000

Malfuf

Rellena con Carne y Arroz. 

Porción 15 Malfuf   $9.000

Zapallos 

Rellenos con Carne y Arroz. 
Hecho en caldo de Tomate

Porción 5 Zapallos $ 9.000

Papas 

Rellenas con Carne y Arroz.

 Hecho en caldo de Tomate,  Frito

Porción 5 Papas $ 9.000

Berenjenas

 Rellenas de carne y arroz. 

Hecho en Caldo de Tomate  

Porción 4 Berenjenas $ 9.000

 1 Ají             $2.250

 4 Ajís           $9.000 

 1 Pimentón   $2.250

 4 Pimentones $9.000

Masarines

Tripas de cordero rellenas de carne y arroz. 

Porción 3 Tripas (500 grs. Aprox.)  $ 9.500

Kabab y Kubbi   

Distintos Formatos

Brochetas Kabab 50 grs.

 Carne, Perejil y aliños. A la Parrilla

Porción 10 Kabab   $ 16.000

1 Kabab $1.700

Kubbi Trabulsilli 80 grs 

Carne con Burgol, relleno con Pino y Almendras Tostadas. Al Horno con mantequilla.

Porción 10 Kubbi Trabulsilli $ 19.000

1 Kubbi Trabulsilli  $2.100

Kubbi Bandeja 1,2 kg. 

Carne con Burgol,  al horno con mantequilla

1 Bandeja dividida en 12 pedazos $ 19.500

Kubbi Bandeja 2 capas  2 kg.   

2 capas de Kubbi (Carne con burgol)

 relleno con pino (carne y cebolla).

 Al horno con mantequilla

1 Bandeja dividida en 12 pedazos $ 26.000

Kubbi Mishuilli 170 grs.

Kubbi (Tartar, carne molida magra con burgol), relleno con grasa empella

Porción 10 Kubbi Mishuilli $46.000

1 Kubbi Mishuilli $4.900